Основы гостиничного дела

Автор (авторы) материала: 
Комелькова Н.В.
Должность: 
преподаватель
Образовательное учреждение: 
ГБОУ ПОО МТК им. В.П.Омельченко, Челябинская область, г. Магнитогорск
Вид материала: 
Методическая разработка
Возраст учащихся: 
Профессиональное образование
Файл для скачиванияРазмер
Файл vneklassnoe_meropriyatie_rabochaya_teh.karta_.docx4.22 MB

Цель внеклассного мероприятия – формирование представлений о специальности «Гостиничное дело», формирование положительной мотивации к изучению и освоению специальности.
Для достижения поставленных целей выбраны наиболее эффективные методы обучения: игра, моделирование производственной ситуации.
Петодическая разработка выполнена на высоком уровне.